NUEVO SELLO DE CALIDAD PARA EL PIMIENTO DE GERNIKA

2013/11/14

EL CORREO|

El pimiento de Gernika ha entrado a formar parte de la asociación nacional de denominación ‘Origen España’, que promueve la calidad de los productos alimentarios y lucha contra el «fraude encubierto». Esta variedad autóctona, que ha registrado una producción de 150.000 docenas en 2013, se caracteriza por su pequeña longitud, su pedúnculo estrecho y alargado y su color verde intermedio.